Семечки в рационе кормящей мамы

семечки

Любительницы семечек задумываются об их пользе во время грудного вскармливания. Одни эксперты считают, что не надо впадать в крайности и употреблять в пищу можно всё то, что не несёт явного ущерба малышу, некоторые же придерживаются иного мнения.

Польза и вред семян подсолнечника

Семена подсолнечника широко распространены в России как самостоятельный продукт и компонент многих пищевых продуктов. Хотя родиной подсолнечника считается Центральная Мексика, в настоящее время Россия входит в тройку передовых мировых поставщиков подсолнечных семечек наряду с Аргентиной и Украиной.

Семечки подсолнечника
Семена подсолнечника широко распространены в России как самостоятельный продукт и компонент многих пищевых продуктов

Семечки не зря считаются витаминной сокровищницей. В их состав входят:

  1. Витамины:
    • B1,
    • B9,
    • PP,
    • E,
    • B5,
    • B12,
    • B2,
    • B6,
    • холин.
  2. Макроэлементы:
    • кальций,
    • калий,
    • натрий,
    • фосфор,
    • магний.
  3. Микроэлементы:
    • цинк,
    • селен,
    • железо,
    • марганец.

Семечки нельзя отнести к диетической пище. Энергетическая ценность 100 грамм продукта составляет 570 ккал, из которых:

  • жиры — 49,57 г,
  • углеводы — 18,76 г,
  • белки — 22,78 г.

Витамин E, содержащийся в семечках в большом количестве, нейтрализует свободные радикалы и помогает:

  • подавить симптомы астмы, остеоартрита и артрита;
  • снизить вероятность образования раковых клеток;
  • снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • уменьшить осложнения, сопровождающие диабет.

Большой объём клетчатки нормализует работу ЖКТ, снижает уровень холестерина, ускоряет детоксикацию. Постоянное употребление семян подсолнечника способствует улучшению мозговой деятельности, нормализации кровяного давления, снятию нервного напряжения.

Девушка с подсолнечником
Семечки помогают маме справиться с депрессией и дарят силы для заботы о малыше

Употребление сырых семечек приносит огромную пользу внешнему виду женщины, что особенно актуально в послеродовой период. В результате кожа становится подтянутой и упругой, улучшается цвет, исчезают мимические морщинки. Семечки борются с депрессией и стрессовыми состояниями.

Помимо неоспоримой пользы семечки могут доставить ряд неприятностей:

  • состоящие на 80% из жира семечки, употреблённые в больших количествах, могут стать одним из источников жировых отложений;
  • калорийность стакана семян подсолнечника сравнима с энергетической ценностью 1 порции свиного шашлыка, поэтому чрезмерное употребление семечек способствует образованию лишнего веса;
  • механическое воздействие шелухи на зубы во время щелкания ведёт к образованию микротрещин и разрушению эмали.

Видео: полезные и вредные свойства семян подсолнечника

Польза и вред семян тыквы

Знатоки нетрадиционной медицины издревле применяют тыквенные семечки как самостоятельное средство или компонент сложносоставных лекарственных сборов для лечения всевозможных заболеваний. Объясняется это их уникальным составом. Семя тыквы богато:

  • незаменимыми жирными кислотами;
  • витаминами, такими как:
    • С,
    • В1,
    • фолиевая кислота.
  • минералами, среди которых:
    • железо,
    • цинк,
    • фосфор,
    • марганец,
    • медь.
  • жирами:
    • омега-3,
    • омега-6.
      Семена тыквы
      В составе тыквенных семечек много полезных минералов и витаминов

Калорийность тыквенных семечек практически не уступает подсолнечным и составляет 541 ккал на 100 г продукта. При этом:

  • жиры — 45,9 г,
  • углеводы — 13,5 г,
  • белки — 24,6 г.

Благодаря элементам, вошедшим в их состав, эти крохотные кладовые здоровья:

  • помогают снизить риск онкозаболеваний;
  • предотвращают разрушение сердечно-сосудистой системы;
  • нормализуют состав крови, улучшают кроветворение;
  • способствуют профилактике болезней мочеполовой системы;
  • обеспечивают прочность костей, стабильное функционирование нервных окончаний и мышц;
  • обладают противовоспалительным действием;
  • улучшают кровоток в тканях и стимулируют в них обменные процессы;
  • ускоряют рост, улучшают внешний вид и состояние волос;
  • стабилизируют обмен веществ и иммунную систему человека.

Ни в коем случае нельзя недооценивать влияние семечек на женский организм после родов:

  • В послеродовой период тыквенное семя способствует сохранению молодости, благотворно влияет на состоянии кожи, волос и ногтей.
  • Внешний вид кожи зачастую не радует новоиспечённую мамочку. Из-за гормонального дисбаланса и резких колебаний уровня гормонов она становится сухой или излишне жирной. Цинк, входящий в состав тыквенных семечек, способствует «обновлению» кожи, придавая ей молодость и свежесть.
  • Насыщенные жирные кислоты, калий увлажняют вашу кожу изнутри, придают ей упругость, разглаживая морщинки на её поверхности, притормаживая процессы старения.
  • Витамины А и Е увлажняющие кожу головы, просто незаменимы при ломких и секущихся в послеродовой период волосах.

Входящая в состав семени салициловая кислота часто становится причиной гастрита и даже язвы желудка. Чрезмерное употребление семян тыквы ведёт к скоплению солей в суставах, ограничивая их подвижность. Если семечки разгрызать, гарантировано механическое повреждение зубной эмали, что в дальнейшем приведёт к разрушению зуба. Основная опасность кроется в высокой калорийности данного продукта. Это особенно актуально для мамочки, недавно родившей ребёнка и выкармливающей его грудью.

Можно ли семечки при грудном вскармливании

Полезные свойства семян подсолнечника и тыквы при умеренном потреблении намного превышают негативное воздействие. Именно поэтому рекомендуется включать их в повседневный рацион. Рассмотрим, какое влияние на организм женщины и малыша имеют семечки, употребляемые мамой в период лактации.

Семена подсолнечника и тыквы, употребляемые в период лактации:

  • улучшают аппетит матери;
  • содержат набор витаминов, минералов и жиров, необходимых для восстановления организма после родов;
  • положительно влияют на работу сердечной мышцы, печени, желчного пузыря;
  • нормализуют кровообращения и уровень холестерина;
  • улучшают состояние кожи и волос, что так актуально после рождения ребёнка;
  • повышают лактацию.

Влияние семечек на малыша

Нельзя однозначно сказать, что употребление мамой семечек негативно скажется на здоровье малыша. Грудное молоко станет более жирным, насыщенным. Худенькие, медленно набирающие вес детки будут только рады подобным изменениям в составе пищи. Но не следует забывать о том, что семечки:

  • становятся причиной аллергии у малыша;
  • зачастую вызывают расстройства ЖКТ у младенцев;
  • из-за бактерий, содержащихся на шелухе, могут нанести вред здоровью малютки;
  • при чрезмерном употреблении могут повысить жирность и изменить вкус молока, из-за чего ребёнок отказывается от груди.

Видео: можно ли кормящей маме семечки

Когда и как вводить продукт в рацион матери

Вводить семена подсолнечника и тыквы можно уже в первый месяц после родов. Употреблять их лучше в перерывах между приёмами пищи, отдельно от других продуктов.

Семечки вводятся в рацион постепенно, начиная с 20 г. В течение суток отслеживается реакция малыша. Если всё в порядке, то порцию можно постепенно увеличивать, дойдя в итоге максимум до 80–100 г семян в сутки. Такого количества будет вполне достаточно, чтобы обеспечить организм мамы необходимыми минералами и микроэлементами, улучшить работу ЖКТ, предотвратить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Самое главное — сделать правильный вывод: употреблять семечки во время грудного вскармливания можно и даже нужно. При этом маме следует наращивать объём порции потихоньку, внимательно отслеживая реакцию малыша.

Рацион мамы должен быть насыщенным и разнообразным. Отказываться от семечек или включить их в своё меню, каждая мама решает для себя сама. Помните только, что неоспоримая польза семечек для организма намного превышает их вред. Если нет явных противопоказаний, при умеренном употреблении подсолнечные и тыквенные семена, без сомнения, передадут свои полезные свойства вашему организму.