Алкогольные напитки под запретом во время грудного вскармливания — эта истина известна всем. Однако распространено мнение о том, что пиво положительно влияет на лактацию, увеличивает количество молока, а при употреблении безалкогольного сорта напитка вреда для крохи не будет. Разберёмся, как безалкогольное пиво влияет на лактацию и можно ли его пить в период грудного вскармливания.
Содержание
Безалкогольное пиво: технология производства
Впервые безалкогольное пиво появилось на прилавках магазинов в Америке в 30-е годы прошлого века. Технологию производства разработал один из пивных магнатов того времени, чтобы избежать убытков в период государственной антиалкогольной кампании. Сегодня напиток «без градусов» пользуется популярностью, ведь он позволяет наслаждаться вкусом пива без последующего опьянения. Но не всё так гладко — состав безалкогольного пива заметно отличается от оригинала, и вопрос о том, уместно ли оно в рационе кормящей мамы, весьма спорный. Рецептура настоящего пива предусматривает всего 3 ингредиента — хмель, солод и воду, а процесс брожения может занимать несколько месяцев. Но в условиях промышленного производства такая технология изготовления — большая редкость. Для ускорения брожения и увеличения срока годности в состав добавляют химические вещества, не рекомендуемые кормящим мамам. Безалкогольное пиво отличается от обычного лишь тем, что доля этилового спирта заметно снижена, благодаря применению одного из способов:
- выпаривание;
- мембранный диализ;
- подавление брожения.
При внимательном изучении этикетки можно заметить, что доля алкоголя в напитке всё же присутствует, хоть и составляет всего 0,5–1,5%. По этому показателю безалкогольное пиво находится в одном ряду с кефиром или квасом. Это невысокий уровень алкоголя, но уже через 10 минут этиловый спирт проникает в грудное молоко и сохраняется в нём на протяжении 2–3 часов.
Таблица: химический состав и калорийность
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
| Калорийность | 37 кКал | 2.2% |
| Белки | 0.6 г | 0.8% |
| Углеводы | 4.8 г | 2.3% |
| Органические кислоты | 0.1 г | |
| Вода | 92 г | 3.8% |
| Зола | 0.2 г | |
| Витамины | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 0.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 2.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.7996 мг | 4% |
| Ниацин | 0.7 мг | |
| Макроэлементы | ||
| Калий, K | 40 мг | 1.6% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 8 мг | 2% |
| Натрий, Na | 15 мг | 1.2% |
| Фосфор, Ph | 12 мг | 1.5% |
| Микроэлементы | ||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 0.6% |
Можно ли безалкогольное пиво при грудном вскармливании
Некоторые кормящие женщины уверяют, что пиво стимулирует лактацию. Однако ни одного научного подтверждения этому не существует. В напитке действительно содержатся вещества, способные влиять на выработку молока, но воздействие в каждом случае индивидуально, может быть как положительным, так и негативным.
Известный врач-педиатр Комаровский не запрещает кормящим мамам пить безалкогольное пиво в качестве альтернативы крепким напиткам, содержащим этиловый спирт. Однако предупреждает, что следует взвесить все плюсы и минусы, а проводить подобные эксперименты только в крайних случаях, когда желание выпить этот напиток выше ваших сил. При этом объём выпитого пива не должен превышать 1 стакан.
С первого дня после родов страсть как хочу хотябы пару глотков безалкогольного пива, но не решаюсь- боюсь навредить малышу Всю беременность хотелось белого вина (чтоб покислее было), но не пила, зная о вреде алкоголя даже в малых дозах, а теперь вот новая напасть. Прям не знаю что и делать
я пила безалкогольное пиво, раз в 3 недели, бывало по настроению могла и у мужа глоток не фильтрованного.все нормально.у дочки режим не сбился,вела себя спокойно.кормить не прекращала.
Пила безалкогольное, но после 5 месяцев, а до 5 я не то что алкоголь, а сырые овощи и фрукты не ела…К 6 месяцам ребятенка у меня было меню которое при беременности употребляла
Я когда кормила грудью один раз себе позволила баночку безалкогольного выпить и у малыша потом животик болел. На печень нагрузка идет, так что наверно стоит подождать. Зато потом какой кайф будет, только представте…
Полезные свойства
Почему же этот напиток так привлекает кормящую женщину? Ведь многие мамы отмечают, что он кажется им очень аппетитным, и желание выпить, порой, тяжело преодолеть. Возможно, дело в особом хлебном аромате, на который реагируют вкусовые рецепторы. Безалкогольное пиво, также как и алкогольное, готовят на основе пивных дрожжей и хмеля, обеспечивающими столь притягательный для некоторых людей аромат. Этот запах особенно заманчив для кормящих мам, нуждающихся в витаминах В1 и В2, содержащихся в хлебе и зерновых продуктах.
Полезные составляющие безалкогольного пива:
- Витамин В1 участвует в обмене веществ и помогает быстро восстановить силы, наладить работу нервной системы;
- Витамин В2 благотворно влияет на состояние и регенерацию кожи (помогает справиться с трещинами сосков, способствует заживлению родовых швов);
- Хмель оказывает седативный эффект, успокаивает нервы;
- Ячменный солод положительно влияет на выработку гормона пролактина, ответственного за лактацию.
Есть в пиве и вещество, преобразующееся в витамин D при воздействии на кожу солнечных лучей. Однако нужно учесть, что содержание полезных компонентов в пиве минимально. Для восполнения дефицита этих нутриентов следует подобрать гораздо более полезные продукты питания: овощи, отруби, мясо, молочные продукты, цельнозерновой хлеб, орехи, морепродукты и прочие.
Вред напитка
Концентрация вредных для самочувствия мамы и малыша компонентов безалкогольного пива превосходит полезные. К ним относятся:
- сивушные масла, являющиеся канцерогенами;
- этиловый спирт (0,5–1,5%);
- консерванты и ароматизаторы (возможны аллергические реакции).
Пиво не может стимулировать лактацию из-за способности этилового спирта задерживать жидкость в тканях, в некоторой степени блокировать секрецию желёз, в том числе и молочных. И пусть в безалкогольном пиве доля этого компонента ниже, чем в обычном, но его действие, пусть и в меньшей степени, сохраняется. Мама может ощутить прилив молока в груди, но это связано с тем, что протоки «закрываются», малышу труднее сосать, и жидкости в железах после кормления остаётся больше чем обычно.
С целью усилить лактацию целесообразно увеличить объём потребляемой тёплой жидкости, чаще обнимать малыша, принимать расслабляющие ванны. Это гораздо более эффективные способы увеличить количество грудного молока, нежели употребление пива, хоть и безалкогольного.
Правила употребления при ГВ
Если очень хочется выпить пенного напитка или ситуация такова, что кормящая мама не может отказаться от его употребления, стоит предпочесть безалкогольное пиво в небольшом количестве (не более 500 мл в сутки). При этом важно соблюдать следующие рекомендации:
- пить не ранее, чем малышу исполнится 3 месяца;
- пить пиво, если только у ребёнка нет аллергии на хмель или другие компоненты напитка;
- пить после того, как ребёнок хорошо поел и не проголодается на протяжении последующих 2–3 часов (вредные компоненты уже будут выведены из крови мамы);
- при покупке обратить внимание на содержание этилового спирта — чем меньше, тем лучше;
- если вы сомневаетесь, что малыш не попросит грудь в ближайшее время, сцедите молоко для кормления перед употреблением пива;
- выбирайте напиток с минимальным количеством ингредиентов и химикатов в составе;
- срок изготовления напитка в бутылке — не более 2 месяцев назад.
Желательно в первый раз попробовать небольшое количество безалкогольного пива (50–100 мл), чтобы оценить реакцию малыша на продукт. Если в течение суток на коже появилась сыпь или покраснения, наблюдаются проблемы в работе пищеварительной системы, нарушения стула — напиток употреблять не следует.
Видео: польза и вред безалкогольного пива, как оно производится
Пиво любого вида, в том числе и безалкогольное, нежелательный продукт в рационе кормящей женщины. Вредное воздействие напитка на организм мамы и малыша превышает его полезные качества. Однако специалисты считают, что если желание выпить пива слишком велико, стоит отдать предпочтение безалкогольному сорту. При этом необходимо соблюдать правила осторожности и дозировку, чтобы минимизировать вредное воздействие на лактацию и самочувствие крохи.
