Бананы для кормящей мамы: польза, вред и правила употребления

бананы

Бананы сегодня можно найти в любом продуктовом магазине и в меню каждой семьи. Эти плоды заслуженно считаются полезными для организма. Однако в рацион мамы при грудном вскармливании их нужно вводить с осторожностью.

Польза и вред бананов

Банан является одним из самых калорийных плодов. Это оправдано низким содержанием жидкости в мякоти и большой долей крахмала в составе. При этом он гораздо полезнее кондитерских и мучных изделий. С точки зрения науки, бананы не фрукты, а ягоды. Но в плодах нет твёрдых косточек и характерного для многих ягод кисловатого привкуса. В Россию бананы привозят преимущественно в свежем виде, в мякоти таких плодов сохраняется большая доля ценных питательных веществ.

Нарезанный банан на столе
В отличие от других ягод в бананах нет твёрдых косточек и кисловатого привкуса

Бананы богаты полезными углеводами. Они обеспечивают маме заряд энергии и поставку серотонина (гормона счастья) в организм. Калории, полученные от употребления банана, расходуются быстро и не оказывают отрицательного влияния на фигуру при разумных порциях. Есть у этих плодов и другие весомые преимущества:

  1. Высокое содержание лизина. Эта аминокислота участвует в процессе формирования иммунитета, помогает организму бороться с вирусами.
  2. Низкая вероятность возникновения аллергии. Вряд ли аллергия проявится и у грудничка, если в период беременности мама активно употребляла бананы.
  3. Подходят для диетического питания людям как с повышенной, так и пониженной кислотностью желудка, легко перевариваются в кишечнике благодаря высокому содержанию клетчатки и пектина.
  4. Помогают наладить стул. Бананы имеют свойство всасывать вредные вещества в кишечнике и способствуют их выводу из организма естественным путём. Считается, что зеленоватые, неспелые бананы оказывают слабительный эффект на организм мамы и ребёнка, а мягкие, перезрелые плоды, наоборот — вяжущий. Как правило, если проблем со стулом не наблюдается, бананы не влияют на пищеварение.
  5. Высокое содержание калия. Этот микроэлемент необходим для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление бананов позволит нормализовать давление, улучшить работу сердца, вывести из организма лишнюю жидкость и токсины.
  6. Улучшают настроение. Аминокислота триптофан в результате метаболических процессов в организме выделяет серотонин и помогает маме бороться с послеродовой депрессией.
  7. Обеспечивают быстрое насыщение. Углеводы из бананов имеют длительный период распада, позволяя утолить чувство голода на пару часов и избежать скачков уровня сахара в крови. Бананами можно перекусить между приёмами пищи или использовать плоды для приготовления основных блюд.
  8. Богатый минеральный состав. В бананах содержатся витамины С, группы В, бета-каротин, витамин PP, Е, фосфор, кальций, калий, железо.

Таблица: данные о примерном содержании питательных веществ, витаминов и минералов в 100 г

НаименованиеСодержание в 100 г
Калорийность96 ккал
Белки1,5 г
Жиры0,5 г
Углеводы21 г
Витамин А, РЭ20 мкг
Бета Каротин0,12 мг
Витамин В1, тиамин0,04 мг
Витамин В2, рибофлавин0,05 мг
Витамин В4, холин9,8 мг
Витамин В5, пантотеновая кислота0,25 мг
Витамин В6, пиридоксин0,38 мг
Витамин В9, фолаты10 мкг
Витамин C, аскорбиновая кислота10 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0,4 мг
Витамин К, филлохинон0,5 мкг
Витамин РР, НЭ0,9 мг
Ниацин0,6 мг
Калий, K348 мг
Кальций, Ca8 мг
Магний, Mg42 мг
Натрий, Na31 мг
Фосфор, Ph28 мг
Железо, Fe0.6 мг
Марганец, Mn0.27 мг
Селен, Se1 мкг
Фтор, F2.2 мкг
Цинк, Zn0.15 мг

Видео: Елена Малышева о пользе бананов

Нежелательные последствия

Маловероятно, что бананы окажут отрицательное воздействие на самочувствие ребёнка или повлияют на качество и количество грудного молока женщины. Однако в некоторых случаях организм малыша может отреагировать на присутствие этих плодов в рационе мамы негативно:

  1. Если во время вынашивания бананы не присутствовали в меню женщины, их компоненты незнакомы малышу и могут вызвать аллергию. Вводить в рацион новые продукты при грудном вскармливании нужно крайне осторожно.
  2. Доля бананов в рационе слишком велика. Если кормящая женщина съедает несколько плодов в течение дня, это может спровоцировать вздутие животика и колики у малыша.
  3. Мама начала есть бананы слишком рано. Первые недели жизни ребёнка — самые ответственные, а кормящей женщине необходимо соблюдать особую диету. В этот период есть бананы не рекомендуется.
  4. При употреблении зеленоватых, недозревших плодов возможно увеличение газообразования в кишечнике. Такие бананы содержат меньше пектина, но больше крахмала, способного вызывать реакцию со стороны пищеварительного тракта.
    Мама обнимает малыша
    Употребление большого количества бананов может вызвать колики и вздутие живота у малыша

Бананы не рекомендуется употреблять женщинам с диабетом из-за высокого содержания сахара в составе продукта.

Бананы при грудном вскармливании

Чтобы избежать нежелательных побочных эффектов от употребления бананов в период грудного вскармливания, стоит соблюдать следующие рекомендации:

  • вводить в рацион не ранее, чем через 1–2 месяца после родов;
  • в первый раз съесть половинку банана и в течение дня наблюдать за реакцией малыша (возможно появление сыпи, повышенное газообразование). При отсутствии негативных проявлений у ребёнка на следующие день можно съесть целый плод.

Норма употребления бананов в сутки для кормящей мамы — не более 2 шт. в день.

В период лактации женщина может употреблять бананы в следующих видах:

  • свежем;
  • запечённом;
  • высушенном и вяленом.
    Вяленые бананы
    Вяленые бананы действуют щадящим образом на кишечник, однако калорийность их выше в 5–6 раз, чем у свежих плодов

Высушенные бананы представляют собой цукаты (сухофрукты), продаются и вялеными в упаковках. Считается, что плоды в таком виде оказывают менее выраженный эффект на стул, не вызывают процесса брожения в кишечнике. Это связано с пониженным содержанием грубой клетчатки. При этом калорийность их выше в 5–6 раз, чем у свежих плодов, концентрация некоторых витаминов ниже — из-за длительного хранения, температурной обработки.

Отзывы женщин

Мне в роддоме говорили, что можно из фруктов только яблоки и бананы, т. к. они не аллергены., но не много.

Екатерина Новикова (Ермолинская)

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/ot_rozhdenija_do_goda/pitanie_kormjashhej_mamy_by_uliya_rostov_bk_ru/

Я ела бананы все время, начиная с роддома. это были единственные фрукты месяцев до 3.

Nora

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=726&start=390

Варианты приготовления

Бананы можно добавлять в самые разнообразные блюда, придавая им характерный аромат и сладковатый вкус:

  • смузи и коктейли. Банан удачно сочетается с молочными продуктами, кефиром, йогуртом. Обогатить блюда витаминами помогут орехи, сухофрукты в составе напитка. Ингредиенты взбивают в блендере до получения однородной массы;
  • фруктовые салаты. Бананы, яблоки и другие гипоаллергенные фрукты режут кубиками и заправляют йогуртом, сливками;
  • каши. Пюре из банана или порезанный на кусочки плод добавляют непосредственно в тарелку перед употреблением вместо сахара и других подсластителей;
  • выпечка. С бананами готовят запеканки, кексы, печенья, пироги, сырники и др.;
  • желе и десерты. Эти лакомства могут состоять из йогурта, творога, фруктовых соков, в желе добавляется желатин или агар-агар.

Фото: блюда с бананом

Видео: бананово-творожный пирог

Банан относится к категории легкоусвояемых и гипоаллергенных продуктов. Во многих странах именно с него начинают введение прикорма малышам. Однако кормящей маме следует с осторожностью есть бананы, ведь реакция организма на разные продукты питания индивидуальна, особенно когда речь идёт о младенце.